Il presente sito fa uso di cookie anche di terze parti. Si rinvia all'informativa estesa per ulteriori informazioni. La prosecuzione nella navigazione comporta l'accettazione dei cookie.

  • annuario 2020
  • home-una-vita

BRUNCH SPECIALE IL QUINTO QUARTO AL PRESIDENT DI LECCE

brunchpresidentquintoquarto23

DOMENICA 28 FEBBRAIO, RISTORANTE "MYOSOTIS" 

Piatti speciali a base di tagli poveri di carne ma ricchi di gusto, oltre a tutte le specialità del brunch firmato dallo Chef Cosimo Simmini, quali: Le lagane di grano arso con la "pajata", La "Matriata" alla Leccese, Regina del Quinto Quarto la coda di bue alla "Vaccinara", La "Pignata" di trippa agli aromi di macchia e ceci di "Zollino", Il rognoncino di vitello trifolato con champignon e brandy, Le lamelle di fegato con cipolla stufata e alloro fresco, La lingua bollita in salsa verde, Il fritto di cervello di vitello e carciofi, Gli involtini di trippa al pecorino di "Arneo" e prezzemolo, La milza dorata croccante al limone e caciotta Leccese.

Per prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. – Tel. 0832 456111

  • Baner Ehome

© 2001-2020 ANNUARIO DEL CINEMA - TUTTI I DIRITTI RISERVATI
Centro Studi di Cultura, Promozione e Diffusione del Cinema
Presidente Alessandro Masini
Corso di Francia 211 - 00191 Roma
P.IVA 04532781004

La Direzione stabilisce insindacabilmente di inserire, rimuovere, oscurare, modificare, immagini e testi dal sito, a propria discrezione.

Informativa sull'utilizzo dei Cookies